HAVERUMMET
✻
Det mest romantiske sted i Økologiens Have, hvor mange par vælger at blive viet.
Der er 2 små anretterhuse, som har været med i et haveprogram (Seernes Have) på DR, og et dejligt lyst selskabstelt, hvor man virkelig får fornemmelsen af at blomsterne vokser ind i teltet.
Her er der meget fred og ro og lige rundt om hjørnet kan børnene løbe over og se på dyrene i stalden.
Romantisk bryllup
✻
Her er vores på bud på en helt igennem fantastisk og fortryllende bryllupsfest.
Jeres gæster ankommer fra kirken til Ørangeriet i Økologiens Have, Odder.
Her serveres der et lækkert glas bobler.
Så modtager de en lækker picnickurv, som kan tages med rundt i de små hyggelige kroge i haven. I kurven er der lækker rosé og koldt vand samt nogle af vores unikke tapas med diverse grønt fra haven, lækkert hjemmebagt brød og lidt sødt.
Klokken 17.30
Serveres der velkomstdrinks på terrassen med hjemmelavede salte snacks.
Klokken 18.00
Bydes jeres gæster indenfor i det smukt oppyntede væksthus, her serveres aftenens lækre økologiske menu.
Forret
Små magiske retter serveres i Britts porcelæns-skåle.
Det kan være: Bagt jomfruhummer på citrusurter – cremet krabbesuppe – laksetatar – vores egen bresaola med sprød rug og hertil serveres vores lækre hjemmebagte brød samt aioli og tangpesto.
Hovedret
Grillet kalv – okse – samt fisk og skaldyr. Nedkogt saucer, der nøje er afstemt det grillede kød – super spændende salater, der er plukket af kokkene og tilberedt på stedet, langtidshævet stenovns bagt brød – de lækreste marinader – flot pyntet med økologiske spiselige blomster.
Dessert
Intens chokoladekage – sommerens bær – honningslynget is.
Kaffe og te
Med sødt hjemmebag, eller tag ud til bålet og rist din egen skumfidus inden bryllupsvalsen.
Natmad
Lækre øko-hotter med det hele tak….
Drikkevarer: Velkomstbobler – hvid og rødvin til maden.
Fast pakkepris pr. person aftales nærmere.
Denne pakke er blot et forslag. Ring eller skriv til os, så hjælper vi jer gerne i mål.
Book bord
